બ્રહ્મા અને વિષ્ણુ

સૂર્યોદય પહેલાં, આખા શરીર અને માથા પર હુંફાળું તલનું તેલ લગાવો. ઓછામાં ઓછા ૧૫ મિનિટ સુધી સારી રીતે માલિશ કરો. પછી ગરમ પાણીથી સ્નાન કરો. આ ઉગાડીની એક પ્રિય પરંપરા છે – તેલ સ્નાન શરીરને શુદ્ધ કરે છે, રક્ત પરિભ્રમણ સુધારે છે અને તમને નવી સ્ફૂર્તિ સાથે નવા વર્ષ માટે તૈયાર કરે છે. સ્નાન કર્યા પછી કપાળ પર કુમકુમ લગાવો. નવા વસ્ત્રો પહેરો.

ઘરના મુખ્ય પ્રવેશદ્વાર પર તાજા આંબાના પાનનું તોરણ બાંધો. આ ઉગાડીની એક આવશ્યક પરંપરા છે જે સમૃદ્ધિ અને નવી શરૂઆતનું પ્રતીક છે. ચોખાના લોટ અને રંગીન પાવડરનો ઉપયોગ કરીને ઉંબરા પર રંગબેરંગી રંગોળી (મુગ્ગુ/કોલમ) ડિઝાઇન બનાવો. પૂજા રૂમને સાફ કરો અને વેદીને તાજા સફેદ વસ્ત્રથી સજાવો. વેદી પર પંચાંગ (નવા વર્ષનું પંચાંગ) મૂકો.

ઉગાડી પચડી તૈયાર કરો – એક ખાસ વાનગી જેમાં છ સ્વાદ (ષડ્રસ) હોય છે જે જીવનની છ ભાવનાઓનું પ્રતીક છે. લીમડાના ફૂલ/પાંદડા (કડવા – દુઃખ), ગોળ (ગળ્યો – સુખ), કાચી કેરી (ખાટી – આશ્ચર્ય), આમલીનો રસ (તીખો – ઘૃણા), લીલા મરચાં (તીખા – ક્રોધ), અને મીઠું (ખારું – ભય) મિક્સ કરો. પરિવારનો દરેક સભ્ય એક ચમચી ખાય છે. આ શીખવે છે કે નવું વર્ષ તમામ અનુભવો લાવશે અને વ્યક્તિએ તેમને સમભાવથી સ્વીકારવા જોઈએ. કર્ણાટકમાં, આને બેવુ-બેલા કહેવાય છે; આંધ્ર/તેલંગાણામાં, ઉગાડી પચડી.

વેદી પર ઘીનો દીવો અને અગરબત્તી પ્રગટાવો. ભગવાન બ્રહ્મા અને ભગવાન વિષ્ણુની મૂર્તિઓ સ્થાપિત કરો. ફૂલ, અક્ષત, કુમકુમ અને ફળો અર્પણ કરો. ઉગાડી તે દિવસની ઉજવણી કરે છે જ્યારે બ્રહ્માએ સૃષ્ટિની રચના શરૂ કરી હતી – તેમની સર્જનાત્મક ઊર્જાનું આહ્વાન કરો. વિષ્ણુની પણ પૂજા કરો જે સૃષ્ટિને આગળ ધપાવનાર પાલનહાર છે. નવા સંવત્સરનું નામ, તારીખ અને વર્ષ માટે તમારી પ્રાર્થના જણાવતો સંકલ્પ કરો. વિષ્ણુ સહસ્ત્રનામ અથવા ઓછામાં ઓછો વિષ્ણુ ગાયત્રીનો જાપ કરો.

આ ઉગાડીનો સૌથી વિશિષ્ટ રિવાજ છે. એક પૂજારી અથવા પરિવારનો સૌથી વડીલ સભ્ય નવા વર્ષનું પંચાંગ મોટેથી વાંચે છે, નવા સંવત્સરનું નામ, તિથિ, નક્ષત્ર, યોગ અને કરણ દિવસ માટે, અને વરસાદ, પાક, રાજકીય બાબતો અને સમૃદ્ધિ માટે વર્ષની ભવિષ્યવાણીઓની ઘોષણા કરે છે. આખો પરિવાર ધ્યાનપૂર્વક સાંભળે છે. મંદિરોમાં, આ એક ભવ્ય સમારોહ તરીકે કરવામાં આવે છે જેમાં સેંકડો લોકો હાજર રહે છે. આ વાંચન શાસક ગ્રહો અને નક્ષત્રોના આધારે નવું વર્ષ શું ધરાવે છે તે દર્શાવે છે.

તૈયાર કરેલી ઉગાડીની વિશેષ વાનગીઓ નૈવેદ્ય તરીકે અર્પણ કરો: પુલીહોરા (આમલી ભાત), બોબ્બટ્ટલુ/ઓબ્બટ્ટુ (મીઠી ભરેલી રોટલી), ઉગાડી પચડી, અને નાળિયેર ભાત. કપૂર પ્રગટાવો અને આરતી કરો. દેવી-દેવતાઓ સમક્ષ જ્યોતને ગોળ ફેરવતી વખતે ઘંટ વગાડો. પરિવારના તમામ સભ્યો આરતીમાં ભાગ લે છે. આરતી પછી, પ્રસાદ બધાને વહેંચો.

ભવ્ય ઉગાડી ભોજન કેળના પાન પર પીરસવામાં આવે છે. પરંપરાગત ભોજનમાં પુલીહોરા, બોબ્બટ્ટલુ/હોલિગે, ઉગાડી પચડી, પાયસમ, સાંભાર અને રસમ સાથે ભાત, દહીં ભાત અને વિવિધ ચટણીઓ તથા અથાણાંનો સમાવેશ થાય છે. ભોજનમાં તમામ છ સ્વાદ શામેલ હોવા જોઈએ. વડીલોના આશીર્વાદ લેવા માટે તેમની મુલાકાત લો. નવા વર્ષની શુભેચ્છાઓની આપ-લે કરો – "ઉગાડી શુભકાંક્ષાલુ" (તેલુગુ) અથવા "યુગાદી હબ્બડા શુભાશયગાલુ" (કન્નડ). સાંજે, મંદિરોમાં સાંસ્કૃતિક કાર્યક્રમો અને હરિકથા પઠન યોજાય છે.