சூரியன் (சூரிய பகவான்)

பொங்கலுக்கு முந்தைய நாள், வீட்டில் உள்ள பழைய மற்றும் உடைந்த பொருட்களை அப்புறப்படுத்தவும். அதிகாலையில், பழைய மரச்சாமான்கள், உடைகள் மற்றும் காய்ந்த மாட்டுச் சாண எருக்கட்டைகளைக் கொண்டு போகி மந்தலுவை (தீ மூட்டுதல்) ஏற்றவும். இது கடந்த காலத்தை எரித்து, புதிய தொடக்கங்களை வரவேற்பதைக் குறிக்கிறது. பெண்கள் வாசலில் அரிசி மாவால் விரிவான கோலங்களை இடுவார்கள். வீடு முழுமையாக சுத்தம் செய்யப்பட்டு, மா இலைகளால் (தோரணம்) அலங்கரிக்கப்படுகிறது.

இதுவே முக்கிய நாள். விடியற்காலை எழுந்து நீராடவும். வாசலில் புதிய பானை (பொங்கல் பானை) கோலம் இடவும். சமையல் செய்யும் இடத்தை கிழக்கு நோக்கி வெளியில் அமைக்கவும். புதிய மண்பானையை செங்கல் அடுப்பில் வைக்கவும். மஞ்சள் செடியையும் கரும்பையும் பானையுடன் கட்டவும். பானையில் பால் ஊற்றி கொதிக்க விடவும். பால் பொங்கி வழியும் போது, குடும்பத்தினர் "பொங்கலோ பொங்கல்!" என்று கோஷமிடுவர் – இது செழிப்பின் உச்சத்தை குறிக்கும் தருணம். பிறகு அரிசி, வெல்லம், நெய், முந்திரி, ஏலக்காய் சேர்த்து இனிப்புப் பொங்கல் செய்யவும்.

சமைத்த பொங்கலை சூரியனை நோக்கி வாழை இலையில் வைக்கவும். அதைச் சுற்றி கரும்பு, வாழைப்பழம், தேங்காய், மஞ்சள், பூக்கள் மற்றும் வெற்றிலைகளை அடுக்கவும். கற்பூரம் மற்றும் ஊதுபத்தி ஏற்றவும். அறுவடைக்காக நன்றி தெரிவித்தும், தொடர்ச்சியான செழிப்புக்காகவும் சூரிய பகவானுக்குப் பிரார்த்தனை செய்யவும். குடும்பத்தினர் அனைவரும் புதிய ஆடைகள் அணிந்து பங்கேற்பர். பொங்கல் முதலில் சூரியனுக்கும், பின்னர் இந்திரனுக்கும் (மழைக்கடவுள்), அதன் பிறகு கால்நடைகள் மற்றும் பண்ணை விலங்குகளுக்கும் படைக்கப்படும்.

விவசாயத்திற்கு இன்றியமையாத கால்நடைகள், குறிப்பாக பசுக்கள் மற்றும் காளைகளை இந்த நாள் கௌரவிக்கிறது. கால்நடைகளைக் குளிப்பாட்டி, அவற்றின் கொம்புகளை வண்ணமயமான சாயம், பூக்கள், மாலைகள் மற்றும் மணிகளால் அலங்கரிக்கவும். அவற்றின் நெற்றியில் குங்குமம் மற்றும் சந்தனப் பொட்டு இடவும். அவற்றுக்கு பொங்கல் சாதம், கரும்பு மற்றும் வாழைப்பழங்களை ஊட்டவும். கிராமத்தின் வழியாக ஊர்வலமாக அழைத்துச் செல்லவும். சில பகுதிகளில், ஜல்லிக்கட்டு (காளை அடக்கும் விளையாட்டு) இந்த நாளில் நடத்தப்படுகிறது. இது சிவபெருமானின் புனித காளையான நந்திக்கு நன்றி தெரிவிக்கும் நாளாகும்.

இறுதி நாள் குடும்ப உறவுகளைப் பலப்படுத்துவதற்கும், வெளியூர் செல்வதற்கும் அர்ப்பணிக்கப்பட்டுள்ளது. மீதமுள்ள பொங்கல் சாதம், வெற்றிலைகள், மஞ்சள் இலை, கரும்புத் துண்டுகள் மற்றும் இரண்டு வாழைப்பழங்களை ஒரு மஞ்சள் இலையில் வெளியில் வைக்கவும். சகோதரிகள் தங்கள் சகோதரர்களின் நலனுக்காகப் பிரார்த்தனை செய்வர் (பாயி தூஜ் போன்றது). குடும்பங்கள் உறவினர்களைச் சந்திப்பர், கடற்கரை அல்லது பூங்காக்களுக்குச் செல்வர், குழந்தைகள் பறவைகளைப் பார்த்து மகிழ்வர். மாலையில், குடும்பங்கள் விருந்துக்காகக் கூடுவர். இளம் பெண்கள் கும்மி மற்றும் கோலாட்டம் போன்ற நாட்டுப்புற நடனங்களை ஆடுவர்.

தைப்பொங்கல் அன்று சூரிய பூஜை முடிந்ததும், கற்பூரம் ஏற்றி ஆரத்தி எடுக்கவும். இனிப்புப் பொங்கலை பிரசாதமாக குடும்ப உறுப்பினர்கள் மற்றும் அண்டை வீட்டாருக்கு விநியோகிக்கவும். வசதியற்றவர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளவும் – பொங்கல் நாளில் தாராள மனப்பான்மை ஆண்டு முழுவதும் ஆசீர்வாதங்களைக் கொண்டு வரும். பெரியவர்கள் குடும்பத்தின் இளைய உறுப்பினர்களை ஆசீர்வதிப்பர்.